Micro-ondas além do básico: truques e funções que você precisa conhecer

Clique e ouça a notícia

Descubra como transformar seu micro-ondas em um aliado completo na cozinha e descomplique sua rotina

O micro-ondas é um eletrodoméstico indispensável na rotina moderna, mas muita gente ainda o usa apenas para aquecer ou descongelar alimentos. O que muitos não sabem é que esse aparelho esconde funções incríveis que podem simplificar a cozinha e até elevar a qualidade das receitas.

Com alguns truques simples, é possível explorar todo o potencial do equipamento e transformar a maneira como você prepara suas refeições. Então, se você tem um micro-ondas 30 litros, por exemplo, há ainda mais possibilidades.

O tamanho ideal permite cozinhar pratos maiores, fazer receitas completas e usar utensílios variados com mais conforto. Além disso, muitos modelos oferecem funções avançadas que vão muito além do básico, facilitando o preparo de alimentos de forma prática e rápida.

Funções diferentes do micro-ondas

Ter um micro-ondas em casa está normalmente relacionado à ideia de aquecer alimentos mais rapidamente. Desde um copo de leite pela manhã até o almoço que foi deixado pré-pronto na geladeira.

No entanto, existem muitas funções não exploradas — ou muitas vezes ignoradas — no aparelho que podem facilitar e muito o seu dia a dia, como:

• Grill ou gratinar: ideal para dourar ou grelhar alimentos que já foram cozidos previamente. Você pode começar o preparo no forno e finalizar no micro-ondas;
• Manter aquecido: nada mais triste do que demorar um pouco para dar a primeira garfada e descobrir que seu almoço ou jantar está frio. Com a função manter aquecido, você pode tirar o prato do micro-ondas apenas na hora de comer;
• Receitas inteligentes: ideal para quem tem dificuldade com certas receitas, são botões no próprio painel que vão te ajudar a concluir uma receita do jeito certo;
• Funções específicas: são os botões destinados para atender às crianças ou para garantir pipoca e brigadeiro prontos no tempo certo, sem queimar nada;
• Função limpeza: é feita ao aquecer ao máximo um recipiente com água e vinagre, mas no micro-ondas mais moderno você pode usar apenas água.

Truques que vão descomplicar sua rotina

Assim como muitos outros eletrodomésticos, o micro-ondas veio para descomplicar sua rotina e acelerar processos. Será que você está aproveitando ao máximo o que esse aparelho oferece? Conheça alguns truques!

Cortar cebolas sem chorar

O micro-ondas pode ser um bom ajudante se você sempre acaba lacrimejando na hora de cortar cebolas. O truque consiste em colocar a cebola com as duas extremidades cortadas dentro do aparelho por 30 segundos na potência máxima. Depois, pode picar sem medo.

Deixar o bacon sequinho

O micro-ondas é um ótimo aliado para deixar o bacon crocante e sequinho porque cozinha as fatias de maneira rápida e uniforme, eliminando o excesso de gordura. Isso cria aquele efeito crocante delicioso, sem a necessidade de usar óleo ou fritar em imersão.

Esterilizar frascos de conserva

Você usa muitos frascos de conserva? Para esterilizá-los de forma mais rápida, aproveite o micro-ondas como seu aliado. Tudo o que você precisa fazer é tirar a tampa, encher os recipientes com 2 dedos de água e colocar para ferver por 2 minutos.

Amolecer abacate verde

O truque é simples: corte o abacate ao meio, retire o caroço e envolva cada metade em papel-toalha. Coloque no micro-ondas por 30 segundos, em potência média. Se ainda estiver firme, repita o processo de 10 em 10 segundos até atingir a textura desejada. Depois, é só esperar esfriar para comer ou preparar algo.

Guardanapos de papel para limpar

Se o aparelho estiver um pouco sujo, existe um truque muito prático para limpar e deixá-lo como novo. Primeiro, pegue alguns guardanapos, umedeça-os e grude-os nas paredes do micro-ondas, principalmente nas partes sujas. Ligue o eletrodoméstico por 5 minutos e pronto! Está limpinho e adequado para o próximo uso.