A segurança do campo e os rumos do mercado de leite em 2025 foram os principais temas do Café Rural
GOVERNADOR VALADARES – A segurança pública, a estabilidade econômica e a qualidade dos produtos do campo caminham lado a lado. Esse foi um dos principais destaques da primeira edição do Café Rural 2025, realizada na segunda-feira (28), no Parque de Exposições de Governador Valadares. O evento marcou o retorno dos encontros mensais promovidos pelo Sindicato dos Produtores Rurais e também o lançamento da campanha “AgroMinas Gerais Segura”, da Polícia Militar de Minas Gerais.
A iniciativa da Polícia Militar integra as ações comemorativas dos 250 anos da corporação e busca ampliar a presença do policiamento preventivo nas áreas rurais. Segundo o coronel Paulo Henrique Cardoso, comandante da 8ª Região da PMMG, além da presença ostensiva, o foco da campanha é criar uma “polícia de proximidade”, que compreenda os momentos mais sensíveis do produtor, como o período de safra e aquisição de insumos, garantindo mais tranquilidade e condições para que o agronegócio continue produzindo com segurança.
“A ideia é a gente potencializar a atuação física, presencial dos policiais militares no campo, fazer um cadastro das pessoas e das propriedades, e reforçar a segurança por meio do policiamento ambiental, rodoviário e da inteligência. O objetivo é aproximar a Polícia Militar da comunidade rural como um todo”, explicou o coronel Paulo Henrique Cardoso.
A campanha, que será lançada oficialmente em todo o estado nesta quarta-feira (30), tem como foco a proteção de produtores, trabalhadores rurais e da produção agropecuária. “O aniversário é nosso, mas quem recebe os prêmios é a comunidade. Nesse caso, a comunidade do campo”, completou o comandante.
Leite e economia: os desafios do campo em 2025
Além da segurança pública, o Café Rural abordou o cenário atual do mercado de leite, que tem despertado atenção dos produtores da região. Durante o painel técnico, o gerente de Política Leiteira da Cooperativa Agropecuária Vale do Rio Doce, Alexandre Negri, apresentou dados que ajudam a entender o momento do setor.
“Mesmo com o aumento das importações do Mercosul, a produção interna do Brasil nos últimos três anos cresceu. Isso indica que o consumo aumentou. Agora parece que chegou em um nível que não tem como mais reagir, o consumidor está no limite dele”, destacou Negri.
De acordo com ele, a rentabilidade para o produtor ainda é positiva, principalmente por conta da boa relação de troca entre o preço do leite e o custo de produção. “Estamos vivendo um momento que tem uma produção muito boa no país e que está sendo sustentada pelo consumo que a gente tem no momento.”
Com relação à realidade regional, Alexandre destacou a sazonalidade do Leste de Minas, que registra queda na produção a partir de maio, chegando ao ponto mais baixo entre agosto e setembro. “O nosso produtor sempre fica na expectativa de que, com a redução do volume, o preço do leite reaja”, comentou. Porém, essa lógica vem sendo rompida pela pressão da produção no Sul do país. “A região Sul cresceu muito mais que a Sudeste. Hoje, o Sul responde por 41% da produção nacional, enquanto o Sudeste está com 36%. E lá a produção começa mais cedo, já no fim de maio, início de junho, com as primeiras chuvas. Isso joga os preços para baixo e afeta a nossa região”, concluiu.
Novo formato, mesmo propósito
O presidente do Sindicato dos Produtores Rurais, Edberto Rezende, celebrou a retomada dos encontros presenciais com uma proposta mais dinâmica, voltada para o diálogo e a apresentação de soluções práticas. “O Café Rural está sendo retomado hoje num modelo novo, num formato diferente. Mudamos o horário, mudamos a dinâmica para deixar o nosso evento mais dinâmico e para que os produtores possam também trocar ideia, fazer networking e levar algum tipo de iniciativa para as propriedades”, afirmou.
Segundo ele, a participação da Polícia Militar neste primeiro encontro reforça a importância de garantir mais tranquilidade no campo. “Essa aproximação, esse apoio da PM, é essencial para que os produtores possam se sentir mais seguros nas propriedades rurais.”
Apoio institucional e perspectivas
O vice-prefeito de Governador Valadares, José Bonifácio Mourão (PL), também esteve presente representando o prefeito Coronel Sandro (PL). Para ele, a campanha AgroMinas Gerais Segura reforça o compromisso com um dos maiores anseios da população. “Segurança é uma das principais prioridades não só de Valadares, mas do país. Trazendo mais segurança, nós vamos segurar o produtor rural, garantir produção, tranquilidade e desenvolvimento.”
O evento contou ainda com apresentação de resultados do programa ATeG (Assistência Técnica e Gerencial), e com a participação de instituições parceiras como o Sicoob Crediriodoce e a Pianna, que compartilharam soluções voltadas ao setor agropecuário.
Com o retorno do Café Rural em novo formato, o Sindicato dos Produtores Rurais inicia um novo ciclo de escuta, diálogo e fortalecimento da cadeia produtiva rural. Uma construção coletiva que une tradição, inovação e o compromisso com a segurança — do campo à mesa.
