A participação é gratuita e podem concorrer produtores de todos os municípios mineiros
Se você é produtor rural, fique ligado, pois as inscrições para o 19º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais já estão abertas. Neste ano o evento conta com diversas novidades. Para começar, as inscrições são gratuitas.
Os produtores interessados em participar devem preencher a ficha de inscrição e entregar as amostras concorrentes nos escritórios da Emater-MG até o dia 9 de setembro. Vale ressaltar que a participação é gratuita e podem concorrer produtores de todos os municípios mineiros.
O Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais é uma iniciativa do Governo de Minas, em parceria com diversas autoridades do estado mineiro, sendo elas: Seapa (Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), Emater–MG (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais), IF Sul de Minas (Instituto Federal do Sul de Minas), Ufla (Universidade Federal de Lavras) e pela Faepe (Fundação de Apoio, Ensino e Extensão).
Cada cafeicultor poderá participar do concurso em apenas uma das categorias. Os cafés concorrentes passarão por análises físicas e sensoriais, feitas por uma comissão julgadora formada por, no mínimo, oito classificadores e degustadores de café. A produção dos cafés participantes também passará por uma avaliação socioambiental. O regulamento do concurso, para mais informações, está disponível no site www.emater.mg.gov.br.
