A quaresma sempre foi uma das épocas mais lucrativas para as peixarias. Mas, diante da pandemia do coronavírus, o cenário mudou. Em Governador Valadares, apenas na Sexta-feira da Paixão (10) as lojas registraram um aumento nas vendas. Nos demais dias da quaresma, a venda de pescados caiu 70%, conforme as peixarias.
O peixe faz parte cardápio dos católicos durante a quaresma, um período sempre lucrativo para as peixarias. Mas, desde o decreto municipal, assinado pelo prefeito André Merlo (PSDB) no dia 23 de março, que determinava o fechamento do comércio, as vendas começaram a cair. Mesmo com a flexibilização do funcionamento, posteriormente, não foi possível recuperar as vendas.
No Mercado Municipal, lugar tradicional para a compra do peixe fresco, as vendas foram bem menores, em relação ao ano anterior.
“O movimento maior só aconteceu mesmo na Sexta-feira Santa. Uma semana antes, a procura estava muito abaixo do esperado, pois o comércio não poderia abrir ainda, devido ao decreto. As pessoas ficaram com medo”, explicou Carlos Martins, proprietário de uma peixaria no Mercado.
Segundo o peixeiro, a queda nas vendas precisa ser analisada durante os 40 dias da quaresma, não em um dia isolado.
“Acredito que caiu uns 70%. Perdemos vendas com os supermercados, restaurantes e pizzarias, que são os nossos clientes. Com o coronavírus, ninguém fez pedidos. Nossa surpresa foi realmente na Sexta-feira Santa, que teve um bom movimento. Mas longe do que foi no ano passado”, conta.
Microempreendedores lucram com vendas de ovos de chocolate
Por conta do isolamento social decretado em decorrência do coronavírus, a procura por ovos de chocolate por encomenda aumentou consideravelmente.
Muitas pessoas passaram a usar o tempo de isolamento social para empreender. É o caso da nutricionista Andreza Magalhães, que, neste ano, resolveu usar seus talentos na cozinha para fazer os famosos ovos de colher por encomenda.
“Essa foi a primeira vez que fiz ovos de páscoa para vender assim e as vendas superaram as minhas expectativas. Foram tantas encomendas que eu não consegui atender todas. Minhas caixas de ovos de colher acabaram e eu ainda vendi alguns ovos embrulhados em papel alumínio. É um dinheiro extra, já que não estou trabalhando devido à quarentena”, contou.
A Páscoa deste ano foi diferente para o varejo e para a venda de ovos de chocolate. O momento forçou o varejo a se adaptar. As promoções e entregas foram as estratégias mais usadas. Em Valadares, apesar da insegurança, alguns supermercados conseguiram ter resultado positivo nas vendas.
“Este ano nós ficamos inseguros em relação à venda dos ovos de Páscoa, por causa dessa quarentena causada pelo novo coronavírus. Mas as vendas foram melhores que no ano passado e acabamos vendendo todo o nosso estoque. Ficamos satisfeitos com os resultados”, afirmou Brina Vasconcelos, gerente de marketing de um supermercado.
