GOVERNADOR VALARES – Professores e estudantes do Programa de Pós-Graduação em Ciências Aplicadas à Saúde (PPgCAS) do campus Governador Valadares da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF-GV) organizaram um livro que propõe uma abordagem ampla, atual e humanizada sobre o cuidado da pessoa com obesidade. A obra, intitulada “Caminhos para a saúde: abordagem interdisciplinar em obesidade”, está disponível gratuitamente no formato e-book e reúne a participação de pesquisadores de diversas instituições do país.
A principal característica da publicação é a interdisciplinaridade. Ao longo de oito capítulos, o livro aborda diferentes temáticas relacionadas à obesidade, como o estigma de peso por parte de profissionais de saúde, a importância do exercício físico, os aspectos nutricionais e fisioterapêuticos, além de discussões sobre saúde bucal, com destaque para a relação entre a condição bucal e a obesidade.
De acordo com Lisa Oliveira, mestranda do PPgCAS e uma das organizadoras da obra, o livro se diferencia dos manuais já existentes por tratar o tema de forma sensível e respeitosa. “Caminhos para a saúde aborda a obesidade de forma humanizada e não estigmatizante, promovendo uma nova perspectiva sobre o cuidado da pessoa com sobrepeso e obesidade”, afirma. Ainda segundo ela, o conteúdo está “ancorado nas diretrizes e nos conhecimentos mais atuais para o cuidado da pessoa gorda”.
Além de Lisa Oliveira, as estudantes Aline Queiroga, Bianca Botim e Maria Eduarda Silva, juntamente com os professores Pedro Henrique de Carvalho e Luís Fernando Deresz, também atuaram na organização da publicação. O livro foi produzido a partir do edital 01/2024 das pró-reitorias de Pós-Graduação e Pesquisa (Propp) e de Extensão (Proex) da UFJF, reforçando o compromisso da universidade com a produção e a democratização do conhecimento científico.
