Entenda quais são as principais causas
“Estou achando o preço muito caro. Estou levando só o essencial. Antes comprava a caixa com 12”, disse o ourives Sérgio Magalhães sobre o preço do leite. De acordo com pesquisa realizada pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, da Ealq/USP), o valor do litro de leite negociado entre as indústrias em Minas Gerais saltou de R$ 2,13 na primeira quinzena de fevereiro para R$ 2,93 na segunda metade de março, um aumento de 37%.
Dentre as causas para o aumento do preço do leite estão o alto custo da produção e o encarecimento do frete. Segundo Luiz Fernando, superintendente da Barbosa e Marques, empresa fornecedora de laticínios, os produtos de menor valor agregado, como é o caso do leite, sofrem mais com o valor do frete. Com a pandemia, o preço da gasolina e o da energia elétrica não pararam de subir.
“Isso está acontecendo, também, devido a uma pressão dos custos da produção do leite. Principalmente o milho e a soja, que são a base da ração para o rebanho, que vem com preços recordes há mais de um ano, o que faz com que o preço do leite in natura cresça muito. E, dessa forma, não temos outra opção senão aumentar o valor repassado”, disse o superintendente.
A empresa Barbosa e Marques surgiu em Carangola, em 1915, e veio para Governador Valadares na década de 60. Atualmente, a indústria se localiza no bairro de Lourdes e está no mercado com as marcas Regina, Total e Zero.
Superintendente Luiz Fernando/ Pamella Tomich
De acordo com a Faemg (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais), o milho e a soja fecharam em 25% nos últimos 12 meses, apresentando preço alto e interferindo diretamente no valor do leite. Dessa forma, a expectativa é de que o preço do leite continue subindo nos próximos meses. “So no mês de março tivemos 10% de aumento. Esse percentual é o que outros produtos têm em um ano, e tivemos em um mês. Ou seja, teve um impacto absurdo”, afirmou Luiz Fernando.
Clemilton Cesar de Souza é gerente do Supermercado Coelho Diniz do São Pedro e disse que, mesmo com o alto preço, o leite não deixa de ser vendido. “Estamos trabalhando com as marcas mais baratas, porque o leite é um produto essencial. O pessoal não deixa de comprar, principalmente quem tem crianças ou idosos em casa. A única coisa que muda é deixar de comprar uma caixa para comprar 6 ou 3 unidades”, explicou.
Para Clemilton, é importante os clientes analisarem quando haverá promoções e comprar em poucas quantidades. “A minha dica é levar menos, porque o preço pode variar, ter alguma promoção; então, ajuda a economizar”, disse.
