Neste final de semana, nos dia 11 e 12 de dezembro, acontecerá a exposição Estação Café Especial, em Ipatinga. O destaque do evento será a valorização da qualidade do café produzido na região de Caratinga.
A Estação Café Especial tem como objetivo divulgar o café produzido na região de Caratinga, além de orientar os consumidores sobre as especificidades das bebidas, apresentar os métodos de preparo e degustação orientada. O evento também tem como proposta fomentar a relação entre os produtores de café e potenciais compradores do grão no Vale do Aço.
A exposição contará com a participação de cafeicultores mineiros dos municípios de Bom Jesus do Galho, Santa Bárbara do Leste, Caratinga, Ubaporanga, Inhapim, São Domingos das Dores, São Sebastião do Anta, Piedade de Caratinga e Imbé de Minas.
A mostra Estação Cafés Especiais estará aberta das 10h às 20h, no 2º piso do Shopping do Vale do Aço, com entrada gratuita.
Veja a programação:
11 de dezembro – 10h às 20h
10h – agenda de relacionamento: apresentação dos cafés especiais produzido por famílias de Caratinga e região – Matas de Minas
Público-alvo: cafeterias, mestres de torras, empórios, supermercados e negócios afins. Necessário confirmar presença pelo telefone: (31) 98610-8669
Estação 1
Degustação Educativa
Barista: João Cláudio – Torrefação Kávé Cafés especiais
Horários de demonstração: 13h, 15h, 17h e 18h
Estação 2
Métodos de Preparo de Cafés
Barista: Kahina Hott Araújo – Torrefação Hott Cafés Especiais.
Horários de demonstração: 14h, 16h, 18h e19h
12 de dezembro – 10h às 20h
Estação 1:
Degustação Educativa
Barista: João Cláudio – Torrefação Kávé Cafés especiais
Horários de demonstração: 13h, 15h, 17h e18h
Estação 2:
Métodos de Preparo de Cafés
Barista: Kahina Hott Araújo – Torrefação Hott Cafés Especiais
Horários de demonstração: 14h, 16h, 18h e 19h
Informações: Sebrae