Terminam nesta segunda-feira (28) as inscrições para o curso avançado de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, em Governador Valadares. A capacitação, que é gratuita, será oferecida pelo departamento de Nutrição do campus UFJF-GV a proprietários, gerentes, supervisores e demais colaboradores do serviço de alimentação comercial que exerçam função de chefia ou liderança.
O curso, que será presencial, e as inscrições podem ser feitas pelo link clicando aqui.
Já o curso básico em Boas Práticas na Manipulação de Alimentos destinado aos manipuladores de alimentos que trabalham em restaurantes, padarias, lanchonetes e demais estabelecimentos do ramo (cozinheiros, auxiliares, garçons, pizzaiolos, confeiteiros, salgadeiros entre outros) terá as inscrições abertas na terça-feira (29) com prazo final até 4 de abril.
A capacitação, gratuita, focará no seguimento das normas sanitárias da Anvisa para boas práticas de fabricação a serem implantadas em serviços de alimentação. A inscrição pode ser feita pelo link: clicando aqui.